Страница 25
МЕНЮ Home

Буженина на пару

Один из вариантов парового мяса. Очень удобно, если нет духовки и нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в этом случае, то получается диетический вариант. Кусок хорошо держит […]

Бисквитный медовик со сливочным кремом

Воздушный и ароматный бисквитный медовик со сливочным кремом, настоящее наслаждение для чаепития. И н г р е д и е н т ы Бисквит: 3 яйца 100 гр. сахара 100 гр. меда 1 ч. ложка соды 150 гр. муки Сироп: 1 ч. ложка меда 100 мл теплой воды Крем: 300 […]

Острый рис с овощами и курицей по-восточному

Острый, невероятно вкусный рис по-восточному! Обязательно попробуйте! И н г р е д и е н т ы смесь белого и красного риса — 1 стак. кабачок — 1 шт перец болгарский — 1 шт острый красный перец — 1 шт лук репчатый — 1 шт; куриная грудка  (отварить) — 1 шт кунжутное масло — 30 мл кунжутное […]

Запечённый батон с чесноком и сыром

Замечательная закуска для быстрого перекуса, с сыром,зеленью и чесноком. И н г р е д и е н т ы Батон или багет — 1 шт; Сыр твёрдый — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Чеснок — 4-5 зуб.; Укроп,петрушка — 1 пуч.; Приготовление Для начинки натереть холодное сливочное масло,твёрдый сыр, измельчить зелень и чеснок. […]

«Хитрые» котлетки

«Хитрые» котлетки помогут из минимального набора продуктов быстро и вкусно накормить всю семью… всего две куриных грудки, а котлеток – гора! И н г р е д и е н т ы куриные грудки — 2 шт; яйца — 2 шт; лук репчатый — 1 шт; молоко — 30 мл; зелень — 1 горст.; соль, […]

Этли экмек (турецкая лепешка с мясом)

Этли экмек – турецкая лепешка, если переводить название дословно, получится «хлеб с мясом»… но это не совсем так! Сочная мясная пряная начинка и тончайшая хрустящая лепешка –просто объедение! И н г р е д и е н т ы мука пшеничная — 3 стак.; вода теплая — 1 стак.; дрожжи сухие — 1 […]