Мясные блюда — Страница 7
МЕНЮ Home

Мясные блюда

Курица в рукаве с начинкой из печени

Запеченная курица в рукаве с начинкой из печени, может быть главным блюдом, как на обычном столе, так и на праздничном. И н г р е д и е н т ы Курица 1 шт Печень (куриная) 300 гр. Репчатый лук 2 шт Яйцо 1 шт Мука 1 ст. ложка Чеснок […]

Гуляш из куриной печени

Гуляш из куриной печени простое и вкусное блюдо, которое может приготовить каждый, буквально за полчаса, пока вариться гарнир. И н г р е д и е н т ы Печень 500 гр. Репчатый лук 1 шт Морковь 1 шт Лавровый лист 2 шт Мука 3 ст. ложки Соль, перец, растительное […]

Нежнейшее мясо на шпажках

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным за счет томления в чугунной посуде, оторваться невозможно. И н г р е д и е н т ы Свинина 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Кетчуп 50 гр. Лимон 1 шт. Соль, перец, специи для мяса, лавровый лист Деревянные шпажки Приготовление […]

Жаркое в горшочке

Многим нравятся блюда, приготовленные в горшочках. Даже обычная каша получается вкуснее, при этом свободного времени остается гораздо больше (горшочки ставятся в холодную духовку). Пока температура доходит до нужной точки, а блюдо готовится, можно заняться другими делами на кухне. И н г р е д и е н т ы Куриное […]

Плов с говядиной

Вкусный, рассыпчатый плов с говядиной – просто смак! И н г р е д и е н т ы говядина (с косточками — можно ребра) — 1 кг рис — 800 гр морковь — 2 шт; лук репчатый — 2 шт чеснок (головки) — 2 шт бараний жир — 100 […]

Буженина на пару

Один из вариантов парового мяса. Очень удобно, если нет духовки и нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в этом случае, то получается диетический вариант. Кусок хорошо держит […]