Без рубрики — Страница 2
МЕНЮ Home

Без рубрики

Лодочки с луком и помидорами

Простая, но вкусная выпечка из дрожжевого теста. Тонкие румяные лодочки готовятся с начинкой из репчатого лука, помидора и сыра. Такие лодочки отлично подходят для перекуса. Ингредиенты: Тесто: Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч. л. Вода – 150 мл Мука пшеничная – 230 г Сахар – 1 ч.л. Соль – 0,5 […]

Беляши

Рецепт беляшей с мясом. Воздушное тесто, сочная мясная начинка и хрустящая румяная корочка, что может быть лучше? Ингредиенты 400 гр хлебопекарной муки 150 мл молока яйцо 15 гр соли 15 гр сахара пакет быстродействующих дрожжей 20 мл подсолнечного масла (в тесто) 450 гр фарша (свинина + курица) Приготовление Молоко налить […]

Кольца песочные с арахисом

Эти хрустящие колечки и сейчас продаются в магазинах, но приготовленные дома, они будут гораздо вкуснее. Ингредиенты: 130 гр. сахарной пудры 200 гр. масла 1 яйцо 350 гр. муки ½ ч. л. разрыхлителя пол пакетика ванильного сахара или 12 ч. л. ванильной эссенции ¼ ч. л соли растолочь 6 5 гр. […]

Пирог Лаваш в заливке

Оригинальное и простейшее приготовление пирога — хрустящая корочка и сочная мясная начинка. Ингредиенты пирога: фарш – 250-300 гр. тонкий лаваш – 1 упаковка яйцо – 2 шт. сметана (для заливки) Приготовление Приготовьте фарш, как для котлет, разложите его на развернутый лаваш равномерным слоем и дайте полежать 10-15 минут, что бы […]

Пышные пирожки на кефире

Тесто для пирожков на кефире очень простое в приготовлении. Затратив совсем немного времени и небольшое количество доступных ингредиентов, вы получите ароматный кулинарный шедевр в виде румяных и пышных пирогов. Для приготовления пирожков нам потребуется: кефир 1 стакан вода (теплая) 1 стакан дрожжи (прессованные или сухие 16 гр.) 50 гр сахар […]

Салат «Леди»

Простенький, но нежный и изысканный салатик, который можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. На праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом. Ингредиенты : куриного филе 300 гр. огурцов 150 гр. консервированного горошка (1⁄2 банки) 150 гр. сметаны 150 гр. пучок укропа соль Приготовление Куриное филе отварить в […]

Маковые рулеты

Быстрые, воздушные, румяные маковые рулетики, из слоеного теста, очень вкусная выпечка к чаю. Ингредиенты Тесто слоеное 230 гр. Мак 4 ст. л. Сахар по вкусу Желток яичный 1 шт. Приготовление Распарить мак: залить кипятком и оставить на 2-3 минуты, откинуть на сито, дать стечь воде. Тесто тонко раскатать. Сверху равномерно […]

Грибная икра из шампиньонов

Икра из шампиньонов очень вкусная закуска. Она отлично сочетается с мясными блюдами, салатами и даже рыбой, а также может употребляться как самостоятельное блюдо. Ингредиенты Шампиньоны (400 г) Лук репчатый (1 шт.) Морковь (2 шт.) Рафинированное растительное масло (немного для жарки) Соль (по вкусу) Перец черный молотый (по вкусу) Свежая зелень […]

Кекс Столичный

Кекс «Столичный» одно из любимейших угощений большого количества людей. Тесто у кекса необычайно мягкое и рассыпчатое, идеально сочетается с изюмом. Ингредиенты Масло сливочное (205 г) Куриное яйцо (3 шт.) Изюм (150 г) Сахар (200 г) Сахарная пудра (10 г) Мука пшеничная (265 г) Приготовление Возьмите глубокую посуду, положите в нее […]

Сало в банке

Сало засоленное в банке хорошо в качестве закуски. Подают такое засоленное сало вместе со свежим зеленым лучком и кусочками черного хлеба, которые необходимо натереть чесноком. Ингредиенты Шпик свиной (Сало) (1 кг) пищевая соль (120 г) характеристика воды (400 мл) Чеснока (1 головка) Перец черный молотый (1 ч. л.) Приготовление Кусок […]